青島食堂@秋葉原
「秋葉原」というワードを耳にすると、、
「電気街」「オタク」「メイド」というイメージが
浮かびますよね。
一部の人にとっては
馴染みにくいあるいは行きにくいなんて
思ってしまうかもしれません。
が、しかし!
意外にも、秋葉原エリアは美味しい店が集まる激戦区なんです!!
そして、ラーメン屋さんが多いというのもまた事実!
その中で今回訪れたのはこちらのお店。
こちらのお店は「新潟」と書いてある通り、
新潟5大ラーメンのうちの
「長岡醤油ラーメン」を都内で唯一味わえるお店なんです!
裏通りに入ったところにお店はあります。
外装はシンプル。というより、めっちゃラフです(笑)
ここの入り口以外シャッターが閉まっているので、
行った時には
「まさか,,, 定休日!?」と思ってしまうほど。
お昼のピークをずらして13時過ぎに
訪れたのですが、行列していましたね!!
食券を購入して待っていると、「食券を見してくださ〜い」と
店員さんからの声。
珍しいと思いつつ見せると、威勢の良い掛け声が!
このお店ならではの特徴みたいです✨
頂いたのは。
「青島ラーメン 大盛 ¥800」
スープを1口飲んで確信しました。自分好みの系統だと!!
醤油の香ばしさ、鳥ガラのコク、
そして
長岡醤油ラーメンの1番の特徴である生姜の風味が
鼻から口までふわっと広がっていきます。
そこまで生姜は強くないです!
スープの見た目の色よりはすごくさっぱりとした味わい。
麺は中細のやや縮れ麺。
昔ながらな感じがすごく出ています!
(平成生まれが昔を語るのは少々おこがましいことですが.....)
トッピングは海苔、豚バラのチャーシュー、
メンマ、茹でほうれん草、ナルト。
最近のラーメン屋さんはナルトがトッピングされているお店を
あまり見かけないので、ちょっとテンションが上がりました(笑)
ラーメンといえばこれ!というものにふさわしいお店。
生姜のおかげもあって、お店を出る頃には
この日の寒さは全く気にならなくなっていました。
また行きたいと思います!!!
<アクセス>
東京都千代田区神田佐久間町3−20−1
<営業時間>
11:00〜18:00
<定休日>
毎週火曜日