大勝軒@北習志野
ブログ1発目!!!
最初に紹介するお店は「ラーメンってこんなに美味いのか!」と
心の底から思わせてくれた1杯から紹介していこうかなと。
ラーメン巡りはここから始まったと言っても過言ではない!そう思ってます。
場所は千葉県の船橋市。
赤い暖簾が目印!というよりも住宅街の中に突如、行列が現れてくるので
そっちが目印です。(笑)
お昼時には必ず行列しています!
でも、ラーメン屋なので回転は早く、10〜15分ほどで入店できます。
店内に入ると煮干のいい香りが部屋いっぱいに広がっています♬
こちらがこのお店のラーメン。
大勝軒といえば「つけ麺」のイメージが強いですが、実は2つの系統があるんです。
永福系と東池袋系があり、こちらのお店は前者の永福系の大勝軒なんです!
「つけ麺」の方は東池袋系なんですよね〜
スープは醤油味で、煮干が効いていてめちゃめちゃシンプルで優しい!
飲むたびにほっとする味で日本人で良かったな〜って思います(笑)
そして、このお店の最大の特徴が縮れた麺の量!
これ、なんと普通でこの量なんです!決して大盛りとは言っていません。
父親にオススメがあるから来い、と連れられて初めて来店した時は
あまりの麺の量の多さにギブアップしてしまいました。。。 情けない...
しかし、今では麺の量にもすっかり慣れ、このお店の虜になり、
タイミングが合えば行ってます。リピート率も一番高いです!!
いろんな人に、オススメは?と聞かれたら必ずここのお店を答えています。
様々なお店を食べてきましたが、ここは不動の1位です。
揺るぎません!!!
<アクセス>
<営業時間>
昼 11:30〜15:00
夜 17:00〜20:00
<定休日>
毎週木曜日
第3、4水曜日